《日常生活中 再思創造》｜孫寶年｜宇宙光｜繁體中文版

《日常生活中 再思創造》

作者： 孫寶年
出版社： 財團法人基督教宇宙光全人關懷機構（宇宙光）
出版日期： 2025年11月27日
ISBN： 9789577276704
裝幀： 平裝
頁數： 國家圖書館書目資料為224頁；部分零售通路標示248頁
尺寸： 約14.8 × 21 cm
版次： 初版
語言： 繁體中文
分類： 人生哲學／科學與信仰／自然人文／生命勵志 

內容介紹

《日常生活中 再思創造》是一部把科學、人文、日常生活與基督信仰放在一起思考的生命隨筆集。

作者孫寶年是一位食品科學家與教育工作者。她沒有從抽象神學開始談「創造」，而是從人每天都會接觸的事物出發：宇宙、大自然、食物、衣服、住宅、交通、節氣、家庭、教育與人生經驗。全書集結二十多篇文章，試圖讓讀者重新發現那些看似理所當然的日常，其實處處都隱藏著值得追問的奧祕。 

第一部分從宇宙與生命開始。

人從哪裡來？自然界中的生物為什麼具有如此多樣的形態與能力？「無窮大」究竟意味著什麼？而人為什麼又會對「永恆」產生如此深刻的想像與渴望？

作者把科學知識與更深層的人生問題連結起來，不只問「這件事是怎麼發生的」，也進一步追問「它對我們意味著什麼」。這種寫法使本書具有科普性，卻並不止步於科普。推薦者黃小石也指出，本書從物質層面的知識進一步帶領讀者思考愛、幸福、永恆與普世價值，並將人的創造力與情感放入信仰框架中理解。 

第二部分轉向我們最熟悉的食、衣、住、行。

作者從食品科學家的專業出發，談食物如何經過加工、發酵與技術演變；又從服裝、住宅與交通工具的發展，看人類如何不斷利用觀察、想像與創造力改善生活。

在她筆下，一頓飯、一件衣服、一棟房子或一條道路都不再只是功能性的物件，而是人類文明累積、知識發展與創造能力的具體證明。 

第三部分更貼近日常情感。

作者從做母親的經驗、家庭餐桌、過年吃魚、清明節、母親唱過的歌、端午節的粽子與龍舟，甚至香皂等生活物件出發，把個人記憶與台灣社會、節慶文化及歷史聯繫起來。

這些文章也呈現本書很重要的一個特點：「創造」不只是科學發明，更包含記憶、文化、情感與人和人之間關係的形成。 

最後一部分回到作者自己的教育與生命經驗。

她談畢業季、年輕世代的迷惘、責任感、環境問題，以及長時間累積下來的學習與師生關係。作為長期從事高等教育的學者，作者特別關心年輕人如何形成真正屬於自己的思考方式，而不是只接受現成答案。 

因此，《日常生活中 再思創造》並不是一本純粹的科普讀物，也不是一般形式的靈修書。

它更像一場從日常出發的思想旅行：先看見，再追問；從知道「怎麼回事」，進一步思考「為什麼」以及「這和我的生命有什麼關係」。

作者介紹

孫寶年

孫寶年是台灣食品科學家、教育家。

高中就讀北一女，之後以系狀元進入當時的省立海事專科學校水產製造科，即今日國立臺灣海洋大學食品科學系之前身。赴美後取得麻省州立大學食品科學碩士，並於羅格斯大學（Rutgers University）取得食品科學博士學位。 

返台後回到母校任教，歷任食品科學系主任，並擔任水產學院創院院長。她推動原有漁業、養殖與食品科學領域進一步拓展至漁業經濟、海洋生物及生物技術等研究方向。 

教育部籌設國立海洋科技博物館期間，她曾借調擔任籌備主任，參與整體規劃，並推動將原館址附近長期堆積垃圾的區域改造為後來的「潮境公園」。

回到海洋大學後，她又參與籌設人文社會科學院及海洋文化相關研究，使海洋研究從科技與生物資源進一步延伸至人文領域。 

在台灣食安危機期間，孫寶年亦曾受邀擔任優良食品發展協會理事長，參與食品驗證制度重整，將原有GMP制度推進為TQF（Taiwan Quality Food）。其後回到國立臺灣海洋大學擔任榮譽講座教授。 

她曾指導14位博士、115位碩士，並曾獲：

• 國科會傑出研究獎
• 美國食品科技學會（IFT）會士
• 國際食品科技聯盟（IUFoST）會士
• 台灣食品科技學會理事長
• 中華民國十大傑出女青年

等肯定。 

她的文章特色，是把科學家的觀察力、教育者的經驗與基督信仰結合起來，從極普通的生活題材中追問創造、生命與永恆。

圖書目錄

推薦序

笑容／張曉風
反思生活背後的意義／黃小石
追求智慧的心志，活出智慧的人生／黃吳期馨

Chapter 1　宇宙天地中，再思創造

• 創造與創造力
• 凝視大自然
• 人從哪裡來？
• 什麼是無窮大？為什麼想到永恆？

Chapter 2　食衣住行中，再思創造

• 原型食物如何蛻變？
• 何來衣著演化的創造力？
• 是誰發明了房子？
• 行走在充滿演變的路徑上

Chapter 3　季節運轉中，再思創造

• 新手媽媽的困惑
• 再撐一下，總有驚喜
• 圍坐餐桌的幸福滋味
• 年年有魚的故事
• 清明時節的思絮
• 母親教我的歌
• 粽子、龍舟、憶屈原
• 香皂堆疊的記憶與聯想

Chapter 4　生命分享中，回歸美好

• 豔陽高照，驪歌響起時
• 新一代的迷惘
• 畸形的主人翁
• 尋尋覓覓，點點滴滴
• 怎麼有串接八個世紀持續的感謝？
• 一同追求卓越

後記

• 憂傷的眼神
• 和你，一起望雲端……

附錄

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